Livrăm gratuit în raza municipiului Chișinău comenzile ce depășesc valoarea de 500 lei.

08:00 - 17:00 022011082

Ore de lucru

08:00 - 17:00

Telefon

022011082

0

Particularităţi endocrine ale metabolismului vacilor de lapte din rasa Holstein

08 Jun 2026

Producția de lapte la vacile Holstein este controlată de un ansamblu endocrin complex care coordonează dezvoltarea glandei mamare, inițierea secreției, menținerea lactației și ejecția laptelui. Pe axa reproducție-lactație se disting mamogeneza (gestație târzie), lactogeneza (peripartum, în două faze – diferențierea secretorie și activarea secretorie), galactopoieza (menținerea producției, dominată de axa somatotropină‑IGF‑1) și ejecția laptelui (reflex oxitocino-dependent, inhibat de stres). Reglajul este completat de mecanisme autocrine locale (FIL și presiunea intraluminală), care reduc secreția când golirea este incompletă și contribuie la involuția controlată la „dry‑off”. În post-partum, balanța energetică negativă și clearance-ul hepatic crescut al steroizilor influențează profilurile E2 și P4, întârziind reluarea ciclicității ovariene și putând afecta fertilitatea.

Producția de lapte la vacile Holstein este susținută de un control endocrin riguros, care orchestrează dezvoltarea glandei mamare, declanșarea secreției lactate, menținerea producției pe durata lactației și eliberarea laptelui. De-a lungul axei reproducție-lactație se disting, în termeni generali, patru faze fiziologice caracterizate prin profiluri hormonale distincte: mamogeneza (în gestația târzie), lactogeneza (în perioada peripartum), galactopoieza (în lactația stabilizată) și ejecția laptelui (prin reflex neuroendocrin). Aceste etape sunt completate de mecanisme autocrine locale de autoreglare și de adaptări metabolice sistemice de tip homeoreză, care prioritizează funcția secretorie a glandei mamare.

În gestația târzie, mamogeneza este susținută în principal de estrogeni și progesteron, care acționează sinergic cu somatotropina, IGF-1, insulina și hormonii tiroidieni, determinând expansiunea compartimentului ducto-alveolar și maturarea epitelială a glandei mamare. În această etapă, progesteronul exercită un efect inhibitor asupra instalării secreției lactate complete, menținând un „blocaj” funcțional asupra mecanismelor secretorii, inclusiv asupra activității complexului lactoză-sintază. În paralel, estrogenii favorizează dezvoltarea rețelei ductale și intensifică vascularizația mamară prin stimularea angiogenezei, pregătind țesutul pentru tranziția către lactație.

Lactogeneza la bovine este un proces bifazic, alcătuit din lactogeneza I (diferențierea secretorie, care are loc în ultimele săptămâni sau zile de gestație) și lactogeneza II (activarea secretorie, caracterizată prin debutul secreției lactate abundente în jurul fătării). În prima fază se realizează „pregătirea” funcțională a glandei mamare prin up-reglarea programelor de expresie pentru enzimele și proteinele necesare sintezei principalelor componente ale laptelui. Trecerea către faza II este inițiată în principal de scăderea abruptă a progesteronului în perioada peripartum, ceea ce înlătură efectul său inhibitor asupra mecanismelor lactogene. În acest context, prolactina și glucocorticoizii acționează ca factori inductivi majori, iar o adaptare endocrino-metabolică adecvată – incluzând o semnalizare insulinică funcțională – susține instalarea eficientă a secreției lactate copioase.

Galactopoieza, respectiv menținerea producției lactate după instalarea lactației, este susținută la bovine în principal de axa somatotropină-IGF-1, prolactina având mai degrabă un rol permisiv decât unul determinant. Somatotropina exercită efecte homeoretice prin orientarea preferențială a fluxurilor de nutrienți către glanda mamară, concomitent cu diminuarea sensibilității la insulină în țesuturile „competitoare”, ceea ce favorizează disponibilitatea precursorilor glucidici și lipidici necesari sintezei lactozei și a grăsimii din lapte. Hormonii tiroidieni contribuie la eficiența metabolică a epiteliului alveolar, optimizând procesele de sinteză proteică și turnoverul energetic, în timp ce insulina rămâne esențială pentru captarea substraturilor și menținerea anabolismului mamar, cu o sensibilitate variabilă în raport cu balanța energetică a animalului. În debutul lactației, când balanța energetică este frecvent negativă, aportul de acizi grași preformați către uger este amplificat prin mobilizarea rezervelor adipoase, proces stimulat de catecolamine și cortizol; ulterior, pe măsură ce statusul energetic se stabilizează, crește contribuția lipogenezei de novo, utilizând în principal acetatul și butiratul provenite din fermentația ruminală.

Ejecția laptelui reprezintă un reflex neuroendocrin dependent de oxitocină. Stimularea mecanică a mameloanelor în timpul alăptării sau mulsului activează căi aferente spinale care determină eliberarea oxitocinei din neurohipofiză; hormonul ajunge prin circulație la glanda mamară, se leagă de receptorii celulelor mioepiteliale și induce contracția acestora, facilitând deplasarea laptelui din alveole în cisterne și apoi către canalul papilar. În condiții de stres acut, secreția de catecolamine poate reduce eficiența reflexului prin vasoconstricție și prin limitarea accesului oxitocinei la țesutul-țintă, explicând de ce factorii de mediu, manipularea animalelor și consistența rutinei de muls influențează direct debitul lactat imediat.

Reglajul autocrin completează controlul endocrin al lactației prin mecanisme locale dependente de gradul de evacuare a laptelui. Feedbackul inhibitor al lactației (FIL), un peptid prezent în faza apoasă a laptelui, se acumulează când golirea alveolară este incompletă și determină reducerea ratei secreției la nivel local. Acest mecanism, asociat cu creșterea presiunii intraluminale, are rol protector asupra epiteliului alveolar, prevenind supradistensia și explicând scăderea producției în cazul intervalelor prelungite între mulsuri. În perioada de înțărcare („dry-off”), diminuarea stimulării mecanice, acumularea FIL și modificările profilului hormonal contribuie la declanșarea involuției controlate a parenchimului mamar.

La nivelul axei hipotalamo-hipofizare, secreția de prolactină este în mod relativ tonic stimulată, însă se află sub control inhibitor predominant dopaminergic; în consecință, administrarea antagoniștilor dopaminergici determină creșteri tranzitorii ale prolactinemiei, în timp ce stresul acut și hipercatecolaminemia pot diminua eliberarea sa. Fotoperioada modulează indirect funcția lactațională prin intermediul melatoninei, influențând atât persistența lactației, cât și profilul de IGF-1, cu implicații asupra eficienței secretorii. Cortizolul are un rol fiziologic ambivalent: este esențial pentru diferențierea secretorie în perioada peripartum, însă expunerea cronică la niveluri crescute poate deveni catabolică și poate compromite performanța productivă, motiv pentru care managementul stresului constituie un determinant major al expresiei fenotipice a lactației. În gestație, estrogenii și progesteronul guvernează dezvoltarea mamară, iar imediat post-partum, scăderea progesteronului concomitent cu un raport progesteron/estrogen redus și cu creșterea prolactinei favorizează instalarea secreției lactate; ulterior, odată cu reluarea ciclicității ovariene, variațiile hormonilor gonadali pot induce modificări discrete ale compoziției laptelui.

Interfața endocrino-metabolică este centrală la Holstein, rasă cu randament volumic înalt și risc crescut de balanță energetică negativă la începutul lactației.

Modificări ale nivelurilor de estrogen

În perioada post-partum și pe parcursul lactației, profilul estrogenilor la vaca Holstein – în special al 17β-estradiolului (E2) – rezultă dintr-o interacțiune complexă între statusul energetic, nivelul producției lactate, intensitatea metabolizării hepatice a steroizilor și mecanismele neuroendocrine care controlează secreția de GnRH/LH. Imediat după fătare, instalarea balanței energetice negative (BEN), caracteristică vacilor de mare producție, reduce pulsatilitatea LH și întârzie reluarea ciclicității ovariene, ceea ce se reflectă prin activitate foliculară mai puțin eficientă și prin concentrații circulante mai scăzute de E2 generate de foliculii dominanți din primele săptămâni post-partum. Concomitent, creșterea ingestiei de substanță uscată și a fluxului sanguin hepatic la animalele cu producție ridicată amplifică biotransformarea hepatică a steroizilor; astfel, accelerarea clearance-ului E2 (și al progesteronului) poate contribui independent la diminuarea nivelurilor plasmatice, chiar și în situațiile în care secreția ovariană nu este sever compromisă.

Spre deosebire de bovinele de carne, la care suptul exercită o inhibiție puternică asupra axei hipotalamo-hipofizo-ovariene, la vacile de lapte separarea precoce a vițelului face ca efectul inhibitor direct al mulsului asupra secreției de GnRH/LH să fie, de regulă, mai puțin marcant. În acest context, factorul limitativ major pentru reluarea funcției ovariene rămâne balanța energetică negativă din debutul lactației, care acționează prin modificări ale semnalizării metabolice (insulină, IGF-1, leptină) și prin creșterea disponibilității acizilor grași neesterificați (NEFA). Aceste semnale influențează atât steroidogeneza foliculară, cât și competența foliculului dominant de a produce estradiol (E2) la un nivel suficient pentru inducerea vârfului preovulator de LH și declanșarea ovulației. Ca urmare, în primele săptămâni post-partum sunt frecvent întâlnite fenomene de „foliculogeneză tăcută” sau unde foliculare anovulatorii, în care E2 rămâne sub pragurile caracteristice fazei preovulatorii.

Pe măsură ce lactația progresează și vaca se reechilibrează energetic, ieșind din balanța energetică negativă, ameliorarea condiției corporale și creșterea concentrațiilor circulante de IGF-1 susțin reluarea funcției reproductive. În acest context, frecvența pulsurilor de LH se normalizează, foliculii dominanți își recapătă competența steroidogenă, iar secreția de 17β-estradiol (E2) crește treptat până la niveluri compatibile cu reluarea ciclicității estrale și cu instalarea ovulațiilor fertile (Walsh și colab., 2011). Concomitent, diminuarea progresivă a clearance-ului hepatic relativ al steroizilor – pe fondul reducerii ingestiei de substanță uscată raportate la masa corporală și al scăderii fluxului portal – contribuie la creșterea concentrațiilor plasmatice de hormoni gonadali, inclusiv E2.

Reglarea producției de progesteron

Progesteronul este hormonul central al fazei luteale la bovine, esențial atât pentru instaurarea și menținerea gestației, cât și pentru desfășurarea fiziologică a ciclului estral prin coordonarea undelor foliculare și a momentului ovulației. La vacile Holstein cu producții lactate ridicate, profilul progesteronului este modelat de o interacțiune complexă între adaptările metabolice din perioada post-partum, intensificarea fluxului sanguin hepatic – care accelerează metabolizarea și clearance-ul steroizilor –, precum și de semnalele uterine implicate în recunoașterea gestației și de reglajul hipotalamo-hipofizar al secreției gonadotropinelor.

Progesteronul este sintetizat predominant de corpul luteal (CL), format după ovulație prin luteinizarea celulelor granuloase și tecale. Steroidogeneza luteală depinde de disponibilitatea colesterolului (transportat prin LDL/HDL), de transferul acestuia în mitocondrie mediat de proteina STAR, precum și de activitatea enzimelor CYP11A1 (P450scc) și 3β-HSD, care catalizează conversia colesterolului în pregnenolonă și ulterior în progesteron. Menținerea secreției este susținută de stimularea tonică prin LH, care crește expresia STAR și a 3β-HSD; în condiții de suport LH insuficient, producția luteală de progesteron scade.

În mod obișnuit, în faza luteală, CL asigură concentrații plasmatice medii de progesteron în jurul valorilor de 3-6 ng/mL. În absența gestației, uterul inițiază luteoliza prin eliberări pulsatile de PGF₂α, care ajung la ovar prin sistemul contracurent utero-ovarian; PGF₂α diminuează aportul de colesterol, inhibă STAR și activează căi proapoptotice în CL, determinând o scădere rapidă a progesteronului. În schimb, în gestație, conceptusul produce interferon-τ (IFN-τ), semnalul de „recunoaștere maternă”, care reduce expresia receptorilor endometriali pentru oxitocină și previne secreția pulsatorie de PGF₂α, menținând astfel funcția CL și nivelurile gestaționale de progesteron.

La vacile Holstein în lactație timpurie, consumul crescut de substanță uscată determină o creștere a fluxului sanguin hepatic și a capacității enzimatice de biotransformare a steroizilor. În consecință, metabolizarea hepatică a progesteronului este intensificată, astfel încât, la aceeași producție luteală, concentrațiile periferice de P4 pot fi mai mici comparativ cu cele ale vacilor cu ingestie mai redusă. Acest mecanism contribuie la explicarea nivelurilor plasmatice relativ scăzute de progesteron observate la vacile de mare producție și este considerat unul dintre factorii implicați în performanța reproductivă suboptimă. În paralel, balanța energetică negativă din perioada post-partum reduce semnalizarea insulină/IGF-1, cu potențial de a afecta pulsatilitatea LH și, indirect, calitatea ovocitului și competența embrionară, mai ales în condițiile unui profil progesteronic insuficient.

Din perspectivă funcțională, atingerea unor concentrații adecvate de progesteron în faza luteală timpurie, în special în intervalul trei-șapte zile după ovulație, este asociată cu pregătirea optimă a mediului uterin pentru susținerea conceptusului. Progesteronul modulează expresia genică endometrială și compoziția secrețiilor histotrofice, favorizând o dezvoltare embrionară sincronă și crescând probabilitatea instalării eficiente a semnalului de recunoaștere maternă a gestației. Când P4 rămâne suboptimal în această fereastră critică, se raportează frecvent o reducere a ratelor de gestație, în timp ce un profil progesteronic adecvat susține supraviețuirea embrionară timpurie și stabilitatea gestației incipiente.

Reglarea endocrină a progesteronului la bovine este rezultatul unei interacțiuni integrate între axa hipotalamo-hipofizară, semnalizarea uterină și contextul metabolic, în special în perioada post-partum. La nivel central, secreția pulsatilă de GnRH coordonează eliberarea gonadotropinelor, iar LH asigură suportul luteal prin menținerea steroidogenezei în corpul luteal, în timp ce FSH susține foliculogeneza și dinamica undelor foliculare. În absența gestației, uterul controlează ciclicitatea prin eliberarea pulsatorie de PGF₂α, care inițiază luteoliza și determină scăderea rapidă a progesteronului; în schimb, în prezența unui conceptus viabil, interferonul-τ (IFN-τ) suprimă mecanismele endometriale care declanșează luteoliza, prevenind apariția pulsurilor luteolitice și menținând funcția luteală.

Componenta metabolică întregeşte acest tablou prin influența majoră a ficatului asupra concentrațiilor periferice de progesteron: la vacile cu ingestie ridicată și flux hepatic crescut, clearance-ul P4 se accelerează, ceea ce poate reduce nivelurile circulante chiar și atunci când secreția luteală este adecvată. În plus, balanța energetică negativă post-partum, prin modificările insulină/IGF‑1 și ale disponibilității substraturilor energetice, poate afecta atât funcția ovariană (prin suport gonadotrop și steroidogeneză), cât și răspunsul țesuturilor-țintă la progesteron, cu implicații directe asupra fertilității.  

Bibliografie
Akers RM. Lactation and the Mammary Gland. Iowa State Press. 2002.
Akers RM. Lactogenic hormones: binding sites, mammary growth, secretory cell differentiation, and milk biosynthesis in ruminants. J Dairy Sci. 1985 Feb;68(2):501-19.
Beltman ME, Lonergan P, Diskin MG, Roche JF, Crowe MA. Effect of progesterone supplementation in the first week post conception on embryo survival in beef heifers. Theriogenology. 2009 Apr 15;71(7):1173-9.
Butler WR. Nutritional interactions with reproductive performance in dairy cattle. Anim Reprod Sci. 2000 Jul 2;60-61:449-57.
Damian A. Elemente de angioarhitectonică mamară la bovine. Rev Rom Med Vet. 2001;11:45–52.
Mota-Rojas D, Marcet-Rius M, Domínguez-Oliva A, Martínez-Burnes J, Lezama-García K, Hernández-Ávalos I, Rodríguez-González D, Bienboire-Frosini C. The Role of Oxytocin in Domestic Animal’s Maternal Care: Parturition, Bonding, and Lactation. Animals (Basel). 2023 Mar 30;13(7):1207.
Peaker M, Linzell JL. Milk: The Mammary Gland and Lactation. Edward Arnold. 1975.
Pegolo S, Mach N, Ramayo-Caldas Y, Schiavon S, Bittante G, Cecchinato A. Integration of GWAS, pathway and network analyses reveals novel mechanistic insights into the synthesis of milk proteins in dairy cows. Sci Rep. 2018 Jan 12;8(1):566.
Sangsritavong S, Combs DK, Sartori R, Armentano LE, Wiltbank MC. High feed intake increases liver blood flow and metabolism of progesterone and estradiol-17beta in dairy cattle. J Dairy Sci. 2002 Nov;85(11):2831-42.
Tucker HA, Hodate K. Regulation of milk secretion: blood flow relationships. J Dairy Sci. 1979;62:139–146.
Tucker CB, Weary DM, Fraser D. Effects of three types of free-stall surfaces on preferences and stall usage by dairy cows. J Dairy Sci. 2003 Feb;86(2):521-9.

Articole Similare

May

18

Abordări etologice bazate pe utilizarea etogramelor în cuantificarea stereotipiilor orale la viţeii crescuţi în sistem intensiv

Acest studiu investighează utilitatea etogramelor în cuantificarea stereotipiilor orale la vițeii crescuți în sistem intensiv, evidențiind relevanța acestora ca indicatori ai bunăstării. Designul experimental a presupus monitorizarea vițeilor pe parcursul a două săptămâni consecutive, în vederea evaluării frecvenței și duratei stereotipiilor orale la tineretul taurin. Rezultatele au evidențiat predominanța stereotipiei orale exprimate prin supt fictiv, fiind manifestarea repetitivă cea mai frecventă și intensă, asociată înțărcării precoce, frustrării alimentare și stresului de mediu. Masticația în gol și linsul obiectelor din adăpost au sugerat nevoi exploratorii nesatisfăcute, în timp ce autolinsul și cross-sucklingul au avut o frecvență relativ redusă, indicând un rol compensator social. Manifestarea concomitentă a mai multor stereotipii orale la același individ indică activarea mecanismelor de coping la stresul cronic, considerate strategii comportamentale de adaptare la condiții de mediu percepute ca stresante sau inconfortabile. În acest context, etogramele s-au dovedit instrumente utile și eficiente pentru cuantificarea obiectivă a stereotipiilor și pentru identificarea factorilor de risc, oferind suport științific pentru optimizarea condițiilor de creștere și îmbunătățirea bunăstării tineretului taurin.

Apr

27

Investigaţii privind impactul manifestărilor stereotipe asupra parametrilor hematologici și biochimici la tineretul taurin întreţinut în condiţii de creștere intensivă

Acest studiu a urmărit evaluarea impactului manifestărilor stereotipe asupra profilului hematologic și biochimic la viței cu stereotipii orale, motorii și de contact, crescuți în sistem intensiv. Analiza integrată a parametrilor fiziologici și comportamentali a evidențiat faptul că stereotipiile pot fi interpretate ca expresii ale unei adaptări incomplete la stresul cronic generat de mediul restrictiv. Parametrii eritrocitari s-au menținut în limite fiziologice, sugerând mecanisme compensatorii eficiente, însă profilul leucocitar a indicat o „leucogramă de stres”, caracterizată prin creșterea raportului N/L peste 1. La vițeii luați în studiu, nivelurile cortizolului seric au fost semnificativ crescute, indiferent de tipul de stereotipie manifestată de aceștia, confirmând astfel activarea axei hipotalamo-hipofizo-adrenale și prezența stresului cronic. Valorile activității creatinkinazei și AST-ului au fost mai ridicate la vițeii cu stereotipii motorii, reflectând o solicitare musculară repetitivă, în timp ce stereotipiile orale au fost asociate cu modificări biochimice nesemnificative. Glicemia a prezentat variații moderate, corelate indirect cu creșterea cortizolului seric. În ansamblu, rezultatele susțin utilitatea markerilor hematologici și biochimici ca indicatori obiectivi ai bunăstării și evidențiază necesitatea optimizării condițiilor de creștere pentru reducerea factorilor de stres la vițeii crescuți în sistem intensiv.

Apr

20

Studiu histologic asupra aparatului genital femel la canidele domestice

Studiul histologic al aparatului genital femel la canidele domestice este esențial pentru înțelegerea fiziologiei reproducerii, diagnosticarea afecțiunilor și aplicarea tehnicilor de reproducere asistată. Aparatul genital femel include ovarele, uterul și cervixul, fiecare cu structuri și funcții specifice, influențate de ciclul estral și de modificările hormonale (Evans & de Lahunta, 2013; Concannon, 2011). Ovarele canidelor sunt organe pereche cu rol în producția de ovocite și hormoni. Structura ovariană include epiteliul superficial, cortexul ovarian cu foliculi în diferite stadii de dezvoltare și medulara, bogată în vase sanguine și țesut conjunctiv (Johnston et al., 2001; Concannon et al., 2009). După ovulație se formează corpul galben, care secretă progesteron, esențial pentru menținerea sarcinii (Hoffmann et al., 2004). Uterul canidelor este format din perimetru, miometru și endometru. Endometrul prezintă glande ramificate și țesut stromal bogat vascularizat, cu modificări ciclice sub influența hormonilor ovarieni, esențiale pentru implantarea embrionară și menținerea gestației (Evans & de Lahunta, 2013; Johnston, 2013). Cervixul prezintă epiteliu de tranziție și glande mucoase implicate în protecția tractului genital superior și transportul spermatozoizilor, modificările structurale fiind corelate cu fazele ciclului estral și cu nivelul hormonilor specifici (Reich & Fritsch, 2014). Cunoașterea detaliată a histologiei normale a aparatului genital feminin este indispensabilă pentru interpretarea modificărilor patologice, evaluarea eficienței tratamentelor hormonale și aplicarea corectă a tehnicilor de reproducere asistată la canidele domestice (Brown et al., 2001; Belu et al., 2021).

Apr

14

Injurii fiziopatologice asociate cu alterarea continenţei vezicale la câine

Alterările continenței urinare la câine reprezintă un grup de afecțiuni frecvent întâlnite în practica medicală veterinară, cu etiologie complexă și mecanisme fiziopatologice diverse și intricate, care pot afecta controlul normal al micțiunii. Diminuarea continenței vezicale apare în urma unor injurii care interesează sistemul nervos central și periferic, musculatura vezicii urinare, aparatul sfincterian sau echilibrul hormonal, fiind adesea rezultatul interacțiunii mai multor injurii, cu origine diferită. Manifestările clinice pot varia de la scurgeri urinare intermitente, observate în special în repaus, până la incontinență permanentă sau retenție urinară asociată cu eliminare involuntară prin supraplin, ceea ce complică diagnosticul diferențial. Stabilirea cu precizie a etiologiei poate fi dificilă în absența unei abordări fiziopatologice corecte, multimodale și multidisciplinare, întrucât tabloul clinic este adesea nespecific și suprapus între diferite tipuri de retenție urinară/incontinență. Cunoașterea mecanismelor implicate în controlul continenței vezicale este esențială pentru orientarea diagnosticului și pentru alegerea unei conduite terapeutice adecvate. Acest articol își propune să realizeze o sinteză a principalelor injurii fiziopatologice implicate în alterarea continenței vezicale la câine, prin revizuirea datelor existente în literatura de specialitate și evidențierea corelațiilor clinice relevante pentru practica veterinară curentă.

Mai multe articole
NEWSLETTER

Inscriete la noutatile noastre

<